C’est pas G..!

Bordeaux | Château Tourteau Chollet | Rouge | 2018 | 75cl | Concentré, Fruité, Soyeux
Vin issu d’une exploitation Haute Valeur Environnementale, HVE 3 Vin sans soufre Palme Or 2019 - Académie des Vins et de la Gastronomie Française
Promo 10%
9,48

25% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec,25% Petit Verdot, 25% Merlot
Sans sulfites ajoutés, son gras et ses arômes intenses accompagneront les discussions franches entre amis ou en famille. Pour accompagner vos apéritifs ou engager les débats à table, il sera le partenaire idéal pour attiser les mots et les passions.

Terroir : Superbes Graves – sablo graveleux 3ème terrasse de la Garonne.
Encépagement : 25% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Malbec, 25% Petit Verdot.
Densité : 5000 pieds/ha pour le Merlot et le Cabernet Sauvignon, 7700 pieds/ha pour le Malbec et le Petit Verdot.
Âge moyen des vignes : Jeunes vignes.
Vinification : Vendanges à la main. Macération préfermentaire à froid, sans soufre ajouté. Fermentation alcoolique et macération 10 jours en cuves inox thermo-régulées.
Élevage : En cuve béton durant 5 mois.
Dégustation : Couleur violacée soutenue et intense. On retrouve au nez et en bouche les atouts des 4 cépages : le côté charnu et les arômes de fruits rouge du merlot, la longueur et la finale élégante du Cabernet Sauvignon, la puisance du Malbec, les petits fruits noirs et la souplesse du Petit Verdot.

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